Такой мармит BRM35E7 производства TECNOINOX является разновидностью
профессионального кухонного оборудования, предназначенного для
поддержания оптимальной температуры уже приготовленных блюд, что
позволяет избежать остывания и последующий подогрев, которые могут
негативно сказаться в том числе и на вкусовых качествах. Заявленные
габариты мармита BRM35E7: длина – 350 мм, глубина – 700 мм, высота – 850
мм. Предусмотренное количество гастроемкостей в комплекте составляет 1.
Исполнение мармита соответствует всем стандартам. Так, в данной модели
материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается
долговечность эксплуатации. Необходимая для стабильной работы
оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока –
50/60 Гц, мощность – 4.5 кВт.