Поиск:
 

Питахайя

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Питахайя
Нидерланды Ср. вес упаковки 3 Питахайя - необыкновенный фрукт. Первое упоминание о ней встречается у ацтеков и относится к 13 веку. Съедая мякоть, индейцы жарили семена, перемалывали их и использовали для похлебок. В настоящее время ее выращивают в южной Мексике, в некоторых странах Центральной и Южной Америки, во Вьетнаме, а также в Израиле (в пустыне Негев). За выдающуюся внешность фрукт называют "драконов фрукт" (dragon fruit) или "колючая груша"(prickly pear). Это кустистый древовидный кактус, на концах стеблей которого созревают сочные плоды. Цветки на нем появляются строго в первый и пятнадцатый день месяца.
В зависимости от вида, варьируется размер плодов, цвет мякоти (белый, розовый, пурпурный), цвет кожицы (от желтого до оранжевого, от красного до пурпурного) и фактура поверхности фрукта (с небольшими выростами, с тонкими цветными чешуйками). Мякоть плодов всегда наполнена маленькими черными семячками, которые принято вычищать.
Вкус питахайи несколько уступает ее внешнему виду - не ароматный, ненасыщенный, чуть сладкий.
Привлекательные на вид плоды питихайи активно используются в кулинарии и прежде все при производстве различных алкогольных напитков. Сок и мякоть добавляют в состав конфет, мороженого, шербетов, йогуртов и различных молочных продуктов, из мякоти варят джем, соусы и желе. Сок питахайи смешивают с лимонным и лаймовым для приготовления "летних напитков".
Для приготовления питайи к употреблению фрукт обычно разрезается вертикально на две половинки. После этого можно либо разрезать эти половинки на дольки (подобно тому, как нарезают дыню), или вычерпать мякоть ложкой. Хотя семена питайи богаты ценными липидами, обычно они не перевариваются, если только их не разжевать. Кожица несъедобна, кроме того, она может содержать пестициды.
Вас также могут заинтересовать

Питахайя белая внутри (1шт)

Полезные свойства Питахайи. Одно из полезных свойств питахаий – её низкокалорийность. Вместо очередного пирожного или конфеты лучше побаловать себя чем-то новым и экзотическим, избавив при это

Питахайя красная

Питахайя красная. Оптовая поставка фруктов под любой заказ Вас интересуют традиционные фруктовые культуры по лучшим ценам? Заказывайте яблоки, груши, мандарины, бананы, апельсины в любом количес

Заморозка манго, питахайя, маракуйя

1️⃣ Премиальный продукт
 2️⃣ Вся продукция сертифицирована
 3️⃣ Прямые поставки из Тайланда и Вьетнама 2 раза в неделю
 4️⃣Продаём в ОПТ( от 10 кг формируется за 3 дня, от 100 кг за 5 дней
 5️⃣Набор д
Внимание!
Информация по Питахайя предоставлена компанией-поставщиком Фрутомания, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, пр.Сигнальный, д.16, стр.36, комн.12
Телефон
+7 (495) 7951444
Интернет
www.frutomania.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие