Говядина б/к ТЗО (антрекот) охл.

Говядина б/к ТЗО (наружная часть) охл.

Состоит из двуглавой мышцы бедра и полусухожильной мышцы, расположенных с наружной (латеральной) стороны бедра, покрытых поверхностной пленкой и слоем подкожного жира

Говядина б/к ТЗО (лопатка) охл.

Получают при обвалке лопаточного отруба без голяшки

Говядина б/к ТЗО (шея) охл.

Получают при обвалке шейного отруба

Говядина б/к ТЗО (грудной отруб) охл.

Получают при обвалке грудного отруба

ГОВЯДИНА б/к ТЗО (ссек, бедро, оковалок) охл.

Уважаемые партнеры! Компания "Вкусное Царство" специализируется на производстве мясной продукции. Технологические мощности компании "Вкусное Царство", в распоряжении которой находятся два цеха с пол