Перец белый молотый
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Белый перец получают из того же самого растения, что и черный, только в отличие от него белый перец получают из зрелых плодов. Оставшаяся часть сушится до приобретения соответствующего серовато-кремового оттенка. Вкус белого перца более нежный, его острота мягче, а аромат, наоборот, насыщенней, чем у черного. Белый перец ценится намного дороже черного. Применение Используют белый перец в меньших дозах, чем черный. Он прекрасно дополняет вкус отварного мяса и теста, белых соусов, паштетов, рыбы и сыров. Он улучшает вкусовые качества салатов, супов, блюд из овощей, внутренностей, яиц, а также соков и даже кондитерских изделий. Белый перец молотый добавляется в конце приготовления
Вас также могут заинтересовать
Молотый перец добавляется в рыбный и мясной фарш, рубленое мясо, рыбные и мясные полуфабрикаты до начала их термической обработки
Перец белый молотый 22 параллель 40 гр (5х20) Упаковка: 40 гр Единиц в коробке: 100
Перец черный молотый, перец черный горошком, смесь перцев черного и белого от производителя Перец чёрный — пряность, получаемая из высушенных недозревших плодов древовидной лианы Piper nigrum, рас
Не переплачивайте! Без наценок посредников, покупайте специи оптом напрямую от поставщика ИВА. У нас только прямые поставки специй, пряностей, сушеных трав и овощей из стран происхождения. 24 года раб
Не переплачивайте! Без наценок посредников, покупайте специи оптом напрямую от поставщика ИВА. У нас только прямые поставки специй, пряностей, сушеных трав и овощей из стран происхождения. 24 года раб
Внимание! Информация по Перец белый молотый предоставлена компанией-поставщиком Камис-приправы, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|