Маргарин Слойка
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Применяется в кондитерской и хлебопекарной промышленности для приготовления изделий из слоеного теста и полуфабрикатов. Использование маргарина "Слойка" для классических слоеных изделий дает возможность изготавливать широкий ассортимент слоеных изделий с улучшенными свойствами, таких как слойки с различными видами начинки, круассаны, слоёные пироги с кремом. Большой интерес представляет возможность использования маргарина для изготовления полуфабриката, т. е. замороженного теста. Тесто после размораживания не теряет своих свойств и позволяет за короткое время приготовить в домашних условиях разнообразные блюда: пиццу, рулеты со всевозможными начинками, пирожные, слойки. Маргарин разделяет слои теста и обеспечивает его высоту, объем и однородную слоистую структуру. Равномерно распределяется в тесте и облегчает процесс его механической обработки. Рекомендуется для слоеного дрожжевого и пресного теста, а также для слоеных полуфабрикатов. Маргарин "Слойка" для слоеного печенья применяется в производстве слоеного печенья, имеет более низкую температуру плавления и содержание твердых три глицеридов."
Вас также могут заинтересовать
Оптовая и розничная продажа маргаринов для различного теста, Отечественного производства
Состав: вафли листовые (мука пшеничная, яйцо, масло растительное, сода пищевая), патока, масло сливочное, сахар, молоко сгущенное, белок яичный, желеобразователь агар, ароматизатор, ванилин. Годен в т
Маргарины для слоеного теста серии Profi отлично подходят для широкого ассортимента слоеных изделий самого высокого качества. Характеризуются неповторимой стабильностью показателей от партии к партии.
Сладкая и сытная слойка. Дрожжевая и бездрожжевая. Более 50 наименований. * Сладкая слойка 9-11 руб * Сытная слойка 11-17 руб Привлекательный вид - Вкусные тесто и начинка - Доступная цена. Предоставл
От Производителя. Мы предлагаем: Маргарин для выпечки и жарки 72% МОНОЛИТ ГОСТ Р 32188-2013. 70 руб./кг (с НДС) – фасовка гофрокороб, 20/10/5 кг. Маргарин для выпечки и жарки 82% МОНОЛИТ ГОСТ Р
Внимание!
Информация по Маргарин Слойка предоставлена компанией-поставщиком Пекуша ТК, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
