Маргарин для слоеного теста
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Предназначен для придания слоения при изготовлении дрожжевого и бездрожжевого теста, обеспечивает четкое разделение слоев и высокий подъем изделия. Не позволяет слипаться слоям теста на протяжении процесса многократного слоения.
Вас также могут заинтересовать
STRATO Profi Профессиональная линейка продуктов, предназначенная для выработки самого широкого ассортимента слоеных изделий. Сложный рецептурный состав, включающий в себя специальный эмульгатор, экзот
Маргарин для слоеного теста используют для приготовления слоеных изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста.
Маргарины для слоеного теста с пониженным содержанием жира (70%). Предназначен для всех видов слоеного теста. Позволяет вырабатывать слоеные изделия с пониженной калорийностью. Особый рецептурный сос
Маргарин для слоения серии Vita – это продукт, который соответствует требованиям технических регламентов, которые вступят в силу еще только в 2018 году. Не содержит транс-изомеров жирных кислот,
• «Для слоеного теста 100» рекомендован для изделий из бездрожжевого теста; • «Для слоеного теста 200» рекомендован для дрожжевых изделий; • «Для слоеного
Внимание!
Информация по Маргарин для слоеного теста предоставлена компанией-поставщиком Пекуша ТК, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
