Хлеб ржано-пшеничный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Заварной сорт на густых заквасках. За счет заваривания муки, что способствует увеличению сахаров, и добавлению патоки, хлеб обладает приятным слегка сладковатым вкусом. Аромат заварного хлеба дополняется запахом кориандра. За счет добавления патоки долго сохраняет свежесть. Состав: мука пшеничная хлебопекарная 1/с, мука ржаная обдирная, солод, сахар, патока, вода, соль, дрожжи, кориандр. Развес: 0,55кг, подовый. На лотке: 10 шт. Срок годности: 36 часов, в упаковке - 72 часа
Вас также могут заинтересовать
Хлеб можно есть отдельно, однако часто его едят со сливочным, арахисовым или подсолнечным маслом, вареньем, маргарином, джемом, желе, мармеладом, мёдом, что по сути является блюдом, носящим название б
Заварной сорт, вырабатывается на опарах. Подходит для тех, кто предпочитает более пресный вкус в хлебе. Заваривание муки, добавление патоки, сахара, кориандра, низкая кислотность - обеспечивают издели
Приготовлен в старинном русском стиле по классической технологии на густых заквасках с использованием заварки. Выпекание его большой ковригой способствует интенсивному накоплению вкусо-ароматических в
Технологическая инструкция по производству хлеба ржано-пшеничного Дата введения в действие -2013 год. Без ограничения срока действия. Хлеб ржано-пшеничный с рационально подобранной рецептурой хоро
Состав: мука ржаная обойная, мука пшеничная второго сорта, вода питьевая, солод ржаной ферментированный, сахар-песок, патока, соль поваренная пищевая, кориандр, дрожжи хлебопекарные. Пищевая ценность
Внимание!
Информация по Хлеб ржано-пшеничный предоставлена компанией-поставщиком Арсенян В.М., ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
