Концентрированные солодовые экстракты
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Охмеленные и не охмеленные солодовые экстракты применяют в качестве основного сырьевого компонента для производства пива на предприятиях малого бизнеса, в мини-пивоварнях баров, кафе, ресторанов, а также в наборах для домашнего приготовления пива. Различают пиво низового брожения и пиво верхового брожения (эль). В первом случае брожение происходит при сравнительно низкой температуре (6-8?С), во втором случае - при более высокой температуре (21-23?С). Описание основных сортов Эля приведено здесь.
Вас также могут заинтересовать
Предназначен для всех видов хлебов для придания им солодового вкуса, цвета и аромата. Позволяет заменить красный солод и упростить технологический процесс. Малая дозировка к массе муки. Расширен
Нельзя вернуться в прошлое, чтобы попробовать вкуснейший темный лагер, который начал изготавливаться в Нижней Саксонии. Зато его можно самостоятельно приготовить с помощью солодового экстракта B
Солодовый экстракт УРАЛ, производство Россия. Для приготовления 23 литров пива (не требуется добавление сахара!). Охмелен хмелем "Магнум". Дополнительно потребуются дрожжи!
Состав: ячмень, вода, хмель, экстракт хмеля Сорта хмеля: Green Bullet, Pacific Gem Солодовый экстракт Black Rock Export Pilsner для приготовления классического светлого пилзнера. Тра
COOPERS Lager 1,7 кг., рассчитан на приготовление 23 литров. Производитель, компания COOPERS (Австралия). Пиво, соломенного цвета с золотистыми оттенками и кружевной белой пеной. Л
Внимание! Информация по Концентрированные солодовые экстракты предоставлена компанией-поставщиком Квант-99, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|