Стабилизаторы, эмульгаторы
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Стабилизирующие системы играют важную роль в производстве продуктов питания. Ассортимент продуктов Керри включает уникальные ингредиенты для контроля структуры продуктов, улучшения вкуса, стабилизации аэрации и пены, усиления ощущения свежести для разнообразных продуктов питания. Эмульгаторы и стабилизаторы могут применяться для производства широкого перечня продуктов питания и напитков, включая закуски и гарниры, хлебопечение, молочную промышленность, мороженое и замороженные десерты, мясо, готовые обеды, снеки, супы, соусы и заправки, алкогольные напитки. Керри имеет полный перечень стабилизирующих смесей и современную линию эмульгаторов для пищевой промышленности. В дополнение к отдельным компонентам, Керри разработала системы эмульгаторов и стабилизаторов структуры - специальные смеси, которые упрощают разработки различных продуктов. Эти системы, комбинируя эмульгаторы, белки, жиры, воду и другие функциональные ингредиенты, оптимизируют процессы производства.
Вас также могут заинтересовать
Творожный продукт Продукт компании Основные преимущества стабилизатора Обогащает молочную смесь белком и нерастворимыми пищевыми волокнами, Дает увеличение выхода готового продукта, Придает более выра
Важнейшие ингредиенты в формировании текстуры изделий, позволяющие получать стабильное качество продукции при колебаниях качества сырья и технологических процессов.
"Стабилизатор эмульгатор "Экстралат", свойства смеси: - стабилизирует консистенцию продукта в процессе хранения; - обладает очень хорошими эмульгирующими свойствами; - заменяет сухое молоко; - заменяе
Стабилизаторы, эмульгаторы. Описание: Стабилизаторы, эмульгаторы — способствуют созданию однородной консистенции пищевых продуктов, как жидких (препятствуют осаждению взвешенных частиц), так и твёрдых
Стабилизаторы- эмульгаторы TRECOMEX TWELVE Пищевые стабилизаторы - это особая группа добавок, применяемых в разных отраслях пищевой промышленности, главным назначением которых является формирование и
Внимание!
Информация по Стабилизаторы, эмульгаторы предоставлена компанией-поставщиком Керри, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
