Поиск:
 

"Освежитель мяса - "Фреш - 1"

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА СОСТАВ НОРМА РАСХОДА, ГР / 100 КГ Фреш - 1 Аскорбиновая кислота (Е-300), аскорбинат натрия (Е-301), лимонная кислота (Е-330), Глюконо-Дельта лактон (Е-575), ацетат натрия (Е-262), глютамат натрия (Е-621), редуцированные сахара, цитрат натрия (Е-331) 300 - 500 ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА: Сыпучий порошок белого цвета. ПРИМЕНЕНИЕ: Для всех видов мяса и фаршей (говядина, свинина, птица и т.д.) - для освежения вкуса - стабилизации качества продукции - для создания мясного (красного цвета) - уничтожения гнилостного запаха мяса и следов гниения. ДОЗИРОВКА И СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: Нанести препарат на куски мяса или фарша в соответствии с нормой закладки (3 - 5гр. на 1 кг мяса). Затем втереть в куски или хорошо перемешать. Далее отнести подготовленное мясное сырье в охлаждаемое помещение с t0 не выше +40С на 5 - 8 часов. Благодаря комплексному воздействию препарата на микрофлору, гнилостные и окислительные процессы прекращаются, мясо освежается, стабилизируется его цвет, и улучшаются вкусовые качества готового продукта.
Вас также могут заинтересовать

"Освежитель мяса - "Фреш - 2"

"НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА СОСТАВ НОРМА РАСХОДА, ГР / 100 КГ Фреш - 2 Аскорбинат натрия (Е-301), лимонная кислота (Е-330), Глюконо-Дельта лактон (Е-575), глютамат натрия (Е-621), редуцированные сахара, на

Мясо говядина 1 кат

Компания "МясТоргУрал " предлагает мясо говядина (коровы, молодых быков) в п/тушах и четвертинах замороженное , а также охлажденное, плюс весь ливер Производство УрФО . Предоставляем полный пакет до

Мясо утёнка 1 категории

Напрямую от производителя!!! Мясо бройлерной утки французской селекции ГОСТ 21784-76 экологически чистый продукт! Без ГМО! Забивается в возрасте 41-48дней( возраст утёнка), Маложирная!!! Вкусная,

Мясо краба (1 фаланга), Камчатка, 500 гр.

Камчатский "Королевский" краб добывают у берегов Камчатки в Баренцевом и Охотском морей. Мясо краба славится своим превосходным вкусом. В крабе самым ценным считается мясо, которое содержится в конечн

Мясо от 1 тн куриное, говядина, баранина.

Только мясо и ничего лишнего, без воды и химии. Доставка от 1 тонны в регионы: - мясо цб и куриное (тушки, окорочка, филе и другой ассортимент) - мясо говядины и баранины собственного производства (ко
Внимание!
Информация по "Освежитель мяса - "Фреш - 1" предоставлена компанией-поставщиком Респект, ЗАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Город
Москва
Адрес
Москва, ул. Гиляровского, д. 65
Телефон
+7 (495) 6510652
Интернет
zaorespect.ru
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие