Соевый соус Киккоман
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Соевый соус - король японской кухни, это сомнению не подлежит. Японские повара используют его буквально в любом блюде, ну кроме разве что сладостей, и именно соевый соус придаёт блюдам особую пикантность и изысканность. Рецепт приготовления соуса до сих пор остаётся неизменным и, можно сказать, освящён самим временем. Делают его следующим образом: - выпаренные соевые бобы смешивают с прожаренными молотыми зёрнами пшеницы; - полученную смесь заливают водой и подсаливают; - затем всю эту массу вывешивают или выкладывают на солнце в специальных мешках; - в таком состоянии соя подвергается естественной ферментации больше года, а стекающую жидкость собирают в специальные чаны, фильтруют и разливают в итоговые ёмкости."
Вас также могут заинтересовать
Можно смело утверждать, что соевый соус - это самый необходимый атрибут в приготовлении японских блюд. Японские повара используют его в любом блюде, чтобы придать блюду особую пикантность и изысканнос
Блюдце для соевого соуса 10/5см 5027/4,ХарактеристикиАртикул5027/4"-ПроизводительFairway (Китай) Этот товар Блюдце для соевого соуса 10/5см 5027/4 примыкает в группу Блюда и примыкает к разделу
Соевый соус Обок Состав: заваренный соевый соус, вода, соль, фруктоза, карамель, олигосахарид. Объем 150, 500 и 900 мл. Ю-Корея
Соевый соус "Mayumi" идеально подходит в качестве приправы и заменителя соли и используется для приготовления мяса, рыбы, супов, пасты, риса, салатов. Отличается пониженным содержанием соли, пониженно
Натуральный соевый соус изготовлен традиционным способом естественного брожения и не содержит искусственных добавок и консервантов.
Внимание!
Информация по Соевый соус Киккоман предоставлена компанией-поставщиком Суши Хаус, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
