Кижуч слабосоленый ломтик
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Кижуч известен в нашей стране многие века - именно его сравнительно называли белорыбицей, считая настоящим деликатесом. Вкусное, нежное и удивительно жирное мясо неслучайно считалось лакомством пару веков назад и остается таким и по сей день. Кижуч может достигать массы в пятнадцать килограмм. Причем в период нереста крупная, ярко-красная икра может составлять до десяти процентов от общей массы тела! Первые полтора года жизни кижуч обитает в море. Позже - поднимается в реки, где и нерестится. Сразу после нереста и самки, и самцы погибают, вскоре становясь кормом для вылупившихся мальков.
Вас также могут заинтересовать
Семга слабосоленая. Нежнейшие ломтики семги
Присутствие на буднем или праздничном столе рыбных блюд неизменно повышает аппетит. Морская рыба соленая или речная - не имеет значения, главным остается качество продукта. Изысканная и невероятно
Сельдь слабосоленая изготовлена из высококачественного свежего сырья. Традиционный посол позволяет почувствовать истинный вкус настоящей сельди. Вся продукция упаковывается в вакуум, что позволяет сох
В мясе кижуча от 6,1 до 9,5 жира. Мясо кижуча красное, необыкновенно вкусное, оно содержит витамины В1, В2, минералы и микроэлементы - железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор, молибден, н
Особенности этой рыбы: яркий серебристый окрас чешуи, именно благодаря такому окрасу Кижуч имеет иное название «серебристый лосось». Мясо красное, но по вкусу более сочное, чем, к примеру,
Внимание!
Информация по Кижуч слабосоленый ломтик предоставлена компанией-поставщиком Олива-Факел, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
