Станция дозирования воды СДМ7-2 Станция СДМ-7 предназначена для дозирования воды, раствора поваренной соли, раствора сахара, дрожжевой суспензии, растительного масла, расплавленного кулинарного жира или маргарина. Кроме указанных компонентов станция может дозировать и другие жидкие компоненты, например, ржаную закваску влажностью не менее 75%, мезофильную закваску, солодовую заварку. Станция может работать в двух режимах - в режиме псевдонепрерывного автоматического дозирования или в режиме порционного дозирования. Станция выпускается в одиннадцати исполнениях в зависимости от количества дозируемых жидкостей и других конструкивных особенностей. Диапазоны дозирования компонентов для режима автоматического псевдонепрерывного дозирования: Компонент Диаметр насадки 3мм 10 мм 25мм вода 0,1-0,5 0,4-6,0 1,0-16,0 растворт поваренной соли 0,1-0,6 0,5-7,0 1,2-17,0 раствор сахара 0,1-0,6 0,5-7,0 1,2-18,0 дрожжевая суспензия 0,1-0,5 0,4-6,0 1,0-16,0 растительное масло, растопленный кулинарный жир или маргарин 0,1-0,5 0,4-6,0 1,0-15,0 Для режима порционного дозирования: вода 0,1-1,4 1,0-14,0 2,5-35,0 раствор поваренной соли 0,11-1,5 1,1-15,0 2,7-38,0 раствор сахара 0,12-1,6 1,2-16,0 3,0-42,0 дрожжевая суспензия 0,1-1,4 1,0-14,0 2,5-35,0 растительное масло, растопленный кулинарный жир или маргарин 0,1-1,3 1,0-13,0 2,4-33,0 Напряжение 220В Габариты 870х470х670 мм Мощность 0,15 кВт
