Копченая рыба
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Копчёная рыба - это вкусный и питательный продукт, который употребляют в пищу без дополнительной кулинарной обработки. Процесс копчения рыбы заключается в том, что мясо рыбы пропитывается ароматическими веществами, которые выделяются при сгорании древесины. Рыба, полученная в результате холодного копчения не является диетическим продуктом, но это вкусная и полезная еда. Крупную рыбу потрошат перед копчением, голову не отрезают, чешую можно удалить. Затем солят и выдерживают в солёном растворе несколько часов. Перед самим копчением рыбу очищают от частичек соли и насухо вытирают. Мелкую рыбу перед копчением потрошить не нужно.
Вас также могут заинтересовать
цех на базе 20 и 40 фут. жд контейнеров. разовая загрузка от 300 кг. Индивидуальный подход, оригинальные технические решения позволят создать цех отвечающий всем требованиям заказчика.
Доставка во все регионы. Крупный производитель рыбной продукции. Холодное копчение Горбуша х/к тушка Горбуша балык х/к Горбуша теша х/к (брюшки гобуши) Жемчужник серебристый балык (Масляная) х/
Рыба холодного и горячего копчения, пресервы, морепродукты и т.д. Для холодного идеальны вобла, тарань, лещ, кефаль, омуль, а также разнообразные балыки, в основном из белорыбицы, нельмы, муксуна, о
ГП "Промстроймаш" предлагает камеру горячего и холодного копчения с разовой загрузкой не более 100 кг. В комплект камеры входят 2 тележки, для загрузки продукции в камеру. Камера может быть изготовлен
Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали. Наружные поверхности камеры изготовлены из оцинкованной стали, покрашенной порошковой краской. Хар
Внимание!
Информация по Копченая рыба предоставлена компанией-поставщиком Продторг, OOO. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
