Крахмал пшеничный в/с
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Крахмал пшеничный в/с Крахмал пшеничный — это самый распространенный крахмал. Образует клейстеры невысокой вязкости и более прозрачные по сравнению с клейстером кукурузного крахмала. При высоких концентрациях после охлаждения они образуют эластичный гель. Крахмал пшеничный используют в хлебопекарной промышленности для улучшения качества мучных изделий, их пористости, объема, консистенции и замедления черствения. В кондитерской промышленности пшеничный крахмал используют при приготовлении желейных изделий типа лукума. В мясной промышленности пшеничный крахмал используют при выработке вареных колбас, сосисок и сарделек.
Вас также могут заинтересовать
Пшени?чная мука? — мука, получаемая из зёрен из «золотой» алтайской пшеницы. Пшеничная мука является одной из самых популярных видов муки для выпечки. Пшеничную хлебопекарну
ООО "Омский мельник" - производитель пшеничной муки (ГОСТ, ТУ) реализует продукцию по России и на экспорт. Отгрузка объемами от 20 тонн. Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт 14 800 руб/т без НДС
МУКА ПШЕНИЧНАЯ В/С и 1С СЕРТИФИЦИРОВАННАЯ ГОСТ 52189-2003 ОПТОМ НАПРЯМУЮ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ С ДОСТАВКОЙ ДО ВАШЕГО СКЛАДА В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ, С ГАРАНТИЕЙ КАЧЕСТВА: 100% ВОЗВРАТ СРЕДСТВ, В СЛУЧАЕ НЕ С
Размол муки производится таким образом, что зазор между жерновами либо увеличивается, либо уменьшается, а дырочки сит, через которые она просеивается после помола, имеют различные сечения. Поэтому вел
Крахмал картофельный Состав: Настоящий картофельный крахмал, выработанный из качественного картофеля без добавления химических веществ и ароматизаторов. Описание: Может быть использован при изготовлен
Внимание! Информация по Крахмал пшеничный в/с предоставлена компанией-поставщиком Крахмал-Центр, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|