Хлеб ржаной Квартет
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Хлеб ржаной "Квартет" Состав: мука ржаная обойная и зерно ржи, вода, мука пшеничная (с содержанием золы 1,4), сироп, экстракт ячменного и ржаного солода, отруби пшеничные, дрожжи, соль Способ приготовления: размораживать при комнатной температуре около 30 минут. Выпекать при температуре 200-230оС около 15 минут. В начале выпечки подавать пар в течение 10 секунд. Внимание! Параметры выпекания ориентировочные. 100 г продукта содержат: белки - 7,6 г; жиры - 1,6 г; углеводы - 42 г. Энергетическая ценность 100г продукта - 270 ккал. масса нетто до выпечки - 280 г масса нетто после выпечки - 250 г Хранить при температуре не выше -18?С Срок хранения - 6 месяцев"
Вас также могут заинтересовать
Ржаной хлеб — вид хлеба: пищевой продукт, получаемый выпечкой разрыхлённого посредством закваски теста, приготовленного из ржаной муки, воды и соли.
Продукция предприятия реализуется в Нижегородской, Владимирской и Рязанской областях из года в год осваивая новые рынки сбыта.
Ржаной хлеб — вид хлеба: пищевой продукт, получаемый выпечкой разрыхлённого посредством закваски теста, приготовленного из ржаной муки, воды и соли.
Производство ржаного хлеба Черный ржаной хлеб - исконно русский продукт, который известен каждому. Производство хлеба началось еще с древних времен и по сей день он является одним из самых главных про
Срок хранения: не более 3 суток при температуре 20-22 °С и относительной влажности воздуха 65-75%. Состав: мука ржаная,мука пшеничная 1сорт,дрожжи прессованные, соль,сахар,закваска,глофа экстракт,вод
Внимание!
Информация по Хлеб ржаной Квартет предоставлена компанией-поставщиком Фацер, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
