Машина тестомесильная двусторонняя МТ-30
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Машина тестомесильная МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) - для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С. Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное вымешивание теста. Электросхемой предусмотрена работа в трёх режимах: «1» - В этом режиме машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи - 10 об/мин., обороты спирали - 100 об/мин.) вращения инструмента; «2» - В этом режиме машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи - 20 об/мин., обороты спирали - 201 об/мин.) вращения инструмента; «Авт.» - В этом режиме, после включения кнопкой «ПУСК» машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного установкой аппарата реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд). По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую (более высокую) скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП». Для уменьшения пылеобразования рекомендуем включить машину сначала на малой скорости вращения, затем, после перемешивания ингредиентов, переключить на более высокую."
Вас также могут заинтересовать
НАЗНАЧЕНИЕ: Замес опары и теста из ржаной или пшеничной муки при изготовлении хлебобулочной продукции. ПРИМЕНЕНИЕ: Производство хлебобулочной продукции Идеально подходит для производства хлебобуло
Машина тестомесильная МТ-12 для замеса дрожжевого теста. Электропривод вращает одновременно дежу, и спираль. Габариты 625х340х610мм., мощность 0,37кВт, 55кг, произ. 50кг/ч., объем 12 л
Машина тестомесильная МТ-25 предназначена для замеса не только дрожжевого, но и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания. Машина выпу
Машины тестомесильные для крутого теста МТ 70НП, 100 л, с корытом из нержавеющей стали, с паровой рубашкой.Тестомесильные машины применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в кондитерски
Машины тестомесильные для крутого теста МТ 70П, 100 л, углеродистая сталь, с паровой рубашкой.Тестомесильные машины применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в кондитерских цехах, цеха
Внимание! Информация по Машина тестомесильная двусторонняя МТ-30 предоставлена компанией-поставщиком Торгинвест-плюс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|