Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Хлебопекарная пшеничная мука первого сорта обладает хорошей способностью удерживать диоксид углерода, необходимый для разрыхления теста. Высокое содержание клейковины в муке позволяет использовать ее как улучшитель. При расслойке и выпечке хлебобулочные изделия хорошо сохраняют свою форму и не расплываются. Из этой муки получаются отличные блины и тесто для пельменей.
Вас также могут заинтересовать
Компания РосТрейд реализует в регионы России, а так же за ее пределы муку пшеничную хлебопекарную в/с, 1 сорта, ГОСТ, крупу манную от крупнейшего производителя на юге России, упаковка 50,25,10,2,1 кг.
"Мука пшеничная хлебопекарная (1 сорт) Клейковина не менее, ед. - 30 ИДК, ед. - 75 Влажность, % - 14,2 Крупнота помола - № 35 - 1,6%; № 43 - 85% Белизна, ед. - 50 Фасовка - 25 кг Мука пшеничная хлебо
Мука пшеничная, хлебопекарная первый сорт, ГОСТ Р 52189-2003. По своим органолептическим показателям имеет белый цвет с желтоватым оттенком, вкусом и запахом свойственным пшеничной муке, влажность- 14
Вырабатывается из мягкой продовольственной пшеницы, соответствующей ГОСТ 9353-90. Мука содержит белки, жиры, углеводы, Na, K, P, Ca, Mg, Fe, витамины B1, B2, PP и используется для приготовления хлебоб
Мука белая, мягкая, приятная на вид и наощупь. Вырабатывается из зерна, прошедшего специальное кондиционирование для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Мука обладает первоклас
Внимание!
Информация по Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт предоставлена компанией-поставщиком Бутурлиновский мелькомбинат, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
