Хлеб ржано-пшеничный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
ХЛЕБЕЦ «ЖИГУЛЁВСКИЙ» РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ В состав хлебца входит смесь «Чиабатта», содержащая комплекс витаминов и полезных для здоровья человека веществ, в сочетании с зерновой смесью «Новопасип», улучшающей пищеварение и работу кишечника. Хлебец выпекается на основе закваски «Роген колор» предающей хлебцу необходимые вкус, цвет и кислотность «Дарницкого» хлеба. Благодаря соблюдению технологических особенностей выпечки хлебец долгое время сохраняет свою первоначальную свежесть.
Вас также могут заинтересовать
Заварной сорт, вырабатывается на опарах. Подходит для тех, кто предпочитает более пресный вкус в хлебе. Заваривание муки, добавление патоки, сахара, кориандра, низкая кислотность - обеспечивают издели
Приготовлен в старинном русском стиле по классической технологии на густых заквасках с использованием заварки. Выпекание его большой ковригой способствует интенсивному накоплению вкусо-ароматических в
Хлеб ржано-пшеничный. Состав: пророщенное зерно пшеницы, пророщенное зерно ржи, солод ферментированный ржаной, сахар, дрожжи прессованные, патока, соль, кориандр.
Технологическая инструкция по производству хлеба ржано-пшеничного Дата введения в действие -2013 год. Без ограничения срока действия. Хлеб ржано-пшеничный с рационально подобранной рецептурой хоро
Срок хранения: не более 3 суток при температуре 20-22 °С и относительной влажности воздуха 65-75%. Состав: мука ржаная,мука пшеничная 1сорт,дрожжи прессованные, соль,сахар,закваска,глофа экстракт,вод
Внимание!
Информация по Хлеб ржано-пшеничный предоставлена компанией-поставщиком Жигулевский хлебозавод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
