Жарочная поверхность
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Жарочная поверхность предназначена для термообработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Жарочная поверхность в зависимости от модификации, может быть двух исполнений: с гладкой и рифленой рабочей поверхностью, с инвентарным шкафом для посуды и без него. Рабочая поверхность изготовлена из высококачественного чугуна. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на рифленой поверхности, всегда выглядят эффектно и аппетитно. При эксплуатации жарочные поверхности отличаются от сковород минимальным потреблением масла. Функциональными преимуществами данной единицы оборудования являются: приготовление мясных и рыбных стейков "в клеточку", а также печеночных оладьев и полуфабрикатов приготовление овощных гарниров к мясу значительная экономия масла в процессе приготовления блюд равномерный нагрев поверхности специальный жиросборник обеспечивает отток жиров и соков, которые выделяются из продуктов в процессе приготовления блюд."
Вас также могут заинтересовать
Артикул: 43645 Показанный продукт Жарочная поверхность EG-822 ERGO входит в группу Поверхности жарочные и относится к рынку Сервисное оборудование. Стоимость товара договорная, спросить цену мо
Предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. Работать она может автономно и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности м
ТТ-Е9С блинный аппарат с двумя жарочными поверхностями. Аппарат выполнен из нержавеющей стали. Диаметр жарочной поверхности 360 мм. Регулировка температуры поверхности осуществ
ТТ-Е8С блинный аппарат с одной жарочной поверхностью. Аппарат выполнен из нержавеющей стали. Диаметр жарочной поверхности 360 мм. Регулировка температуры поверхности осу
Блинный аппарат с одной жарочной поверхностью РК-3.1 Смотреть все блинные аппараты и автоматы Доставка по России Аппарат "традиционной" компановки с одной жарочной поверхностью, выполненной из вы
Внимание! Информация по Жарочная поверхность предоставлена компанией-поставщиком Итальянский дом торгоборудования, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|