Вакуум-аппарат МЗ-2С-241а
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Вакуум-аппараты предназначены для варки под вакуумом карамельных, ирисных масс, сгущенного молока, а также начинок, мармелада, желе и рецептурных смесей для различных сортов мягких конфет. Вакуум-аппарат представляет собой, изготовленный из нержавеющей стали, цилиндрический корпус с коническими крышкой и днищем. На корпусе приварена теплоизолированная паровая рубашка. Внутри размещенно перемешивающее устройство, приводимое в движение мотор-редуктором. Вакуум-аппарат оснащен люком для внутреннего осмотра и обслуживания, манометром для измерения давления пара в рубашке, предохранительным клапаном на линии подачи пара, вакуумметром для измерения вакуума в корпусе, грузовым предохранительным клапаном, предназначенным для сброса пара при повышении давления внутри аппарата, в случае неисправности вакуум-насоса. Вакуум - аппараты изготавливаются объемом: от 75 до 3000 литров. Вакуум-аппарат МЗ-2С-241а Рабочий объем - 500 л Давление пара в рубашке -0.25мпа Геометрический объем - 1270 л Разряжение в корпусе- 0.09 мпа Поверхность нагрева - 2.2 м2 Давление в корпусе - 0.07мпа Число оборотов мешалки - 48 Мощность э.д.- 2.2 квт Размеры 1750 х 1330 х 2840 мм Масса - 900 кг
Вас также могут заинтересовать
Вакуум-аппараты для пищевой промышленности МЗ-2С-320 Вакуум - аппарат предназначен для варки и выпаривания овоще-фруктовых масс и крупяных продуктов, а также для уваривания сырья при температурном воз
Реактор предназначен для варки и выпаривания овощефруктовых масс, при производстве концентратов, а также для уваривания сырья при температурном воздействии. Заказать реактор МЗ-2С-316 можно на нашем
Реакторы предназначены для варки и выпаривания овощных и фруктовых масс при производстве консервов, крупяных продуктов, концентратов, а также для уваривания сырья и выпаривания или охлаждения технолог
ВАКУУМ АППАРАТ МЗ-2С-241а Назначение Аппараты предназначены для выпаривания и уваривания (овощных и фруктовых масс при производстве консервов, концентратов, крупяных продуктов и т.п.), а также для
Предназначен для термической обработки продукта в вакууме. За счет разрежения температура уваривания продукта ниже температуры кипения, поэтому все ценные и полезные вещества сохраняют свои первонача
Внимание!
Информация по Вакуум-аппарат МЗ-2С-241а предоставлена компанией-поставщиком Томаг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
