Лапша Соба
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Тесто для лапши соба готовят, смешивая гречишную и пшеничную муку с водой, потом замешивают его, тонко раскатывают и нарезают узенькими полосками.В прохладном климате гречиха растет быстро и не нуждается в плодородной почве. Из документов эпохи Нара (710-794 гг.) нам известно, как в Японии того времени использовали гречиху - люди варили зерна и ели их как рис, а из гречишной муки готовили клецки и неподслащенные лепешки. Когда случался неурожай риса, можно было рассчитывать на гречиху.
Вас также могут заинтересовать
ВАРИТЬ НА СИЛЬНОМ ОГНЕ 4-5 МИН, ПОМЕШИВАЯ ПАЛОЧКАМИ, ПРОМЫТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ.УПОТРЕБЛЯТЬ С СОУСОМ ДАШИ (3 ЧАСТИ БУЛЬОНА С ПРИПРАВАМИ, ПО 1 ЧАСТИ СОЕВ. СОУСА, СОУСА МИРИН И САХАРА, ЧУТЬ-ЧУТЬ САКЭ И 1 СТ
Лапша гречневая СОБА и пшеничная УДОН самые известные виды для японской и китайской кухни. Изготовлены из качественной пшеничной и гречневой муки. Упаковка: п/э пакет, вес - 300г. Производство: Китай
Гречневая лапша Соба Kekeshi 300g Соба — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречневой муки. Подаётся чаще всего к столу охлаждённой без бульона, с соусом цую в специа
Восточная кухня поражает воображение разнообразием вкусов и ароматов. Каждое новое блюдо и ингредиент становится настоящим открытием. Один из удивительных продуктов - это гречишная лапша Соба. Гречишн
Классическая лапша. Состав: Лапша (пшеничная мука, картофельный крахмал, пальмовое масло, соль), приправа А (соевый соус-порошок, специи (красный перец, чеснок, лук, имбирь, зеленый лук, черный перец)
Внимание!
Информация по Лапша Соба предоставлена компанией-поставщиком Инариголд, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
