Шоколад
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Шоколад — кондитерские продукты, изготавливаемые с использованием плодов какао. Обыкновенная шоколадная масса обладает более низкими вкусовыми и ароматическими достоинствами и менее тонкой дисперсностью. Содержание сахара в ней не более 63 %. Десертная шоколадная масса имеет высокие ароматические достоинства и тонкую дисперсность. Эти свойства она приобретает в результате особо тщательной и длительной обработки. Содержание сахара в ней не более 55 %.
Вас также могут заинтересовать
Состав: какао-порошок натуральный, сахар, соль, сливки, ванилин 175 г.
Пропитанные бисквиты с ноткой карамели, сливочно-творожный крем с малиновым вкусом и ягоды малины покрытые хрустящим темным шоколадом Состав: овсяная мука, рисовая мука, сухое обезжиренное молоко, яйц
Влажные шоколадные бисквиты, легкая кислинка ягод вишни и нежный ванильно-сливочный крем на основе маскарпоне. Насыщенный вкус, без приторной сладости Состав: яйца куриные, миндальная мука, какао, сах
Замороженный глазированный донат с начинкой идеально подойдет для вашего кафе, пекарни или торговой сети. Достаточно разморозить при комнатной температуре в течении 30 -60мин. frostofoods.ru/page39187
Пpеднaзначeнa для растапливания, темпeриpования, наливaния шoколадa в фоpмы, a тaкжe для пoддержания шоколaда в pабочем состоянии. Tочный и надежный прибop, отличнo подхoдит для пpоизвoдствa фигурногo
Внимание! Информация по Шоколад предоставлена компанией-поставщиком Реолл, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|