Хлеб ржано-пшеничный
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Заварной сорт, вырабатывается на опарах. Подходит для тех, кто предпочитает более пресный вкус в хлебе. Заваривание муки, добавление патоки, сахара, кориандра, низкая кислотность - обеспечивают изделию специфический сладко - пряный вкус. Изюм, содержащийся в хлебе богат солями кальция, калия, магния.
Вас также могут заинтересовать
Представляет собой традиционно большую ржано-пшеничную ковригу. За счет заваривания муки, добавления патоки, солода, сахара, кориандра и тмина хлеб обладает приятным слегка сладковатым вкусом и пряным
Приготовлен в старинном русском стиле по классической технологии на густых заквасках с использованием заварки. Выпекание его большой ковригой способствует интенсивному накоплению вкусо-ароматических в
Технологическая инструкция по производству хлеба ржано-пшеничного Дата введения в действие -2013 год. Без ограничения срока действия. Хлеб ржано-пшеничный с рационально подобранной рецептурой хоро
Технологическая инструкция по производству хлеба ржано-пшеничного Дата введения в действие -2013 год. Без ограничения срока действия. Хлеб ржано-пшеничный с рационально подобранной рецептурой хоро
Продукция предприятия реализуется в Нижегородской, Владимирской и Рязанской областях из года в год осваивая новые рынки сбыта.
Внимание!
Информация по Хлеб ржано-пшеничный предоставлена компанией-поставщиком Каравай, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
