Баранки
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Баранки представляют собой хлебобулочные изделия из заварного (обваренного перед выпечкой) теста в виде колец диаметром 7—9 см, толщина жгута до 2 см. Масса одной баранки - 25—40 г. Рецепт приготовления баранок пришел в русскую кухню из кухни белорусской. Баранки называли «обваранки», от слова «обваривать», так как жгутики теста, из которых готовили бараночные изделия, предварительно обваривали. Баранки известны также как «обвареночки», «вареночки», «абаранки».
Вас также могут заинтересовать
Баранка - национальное русское изделие из теста, заслуженно ставшее одним из символов традиционного русского чаепития Состав: Мука пшеничная общего назначения М 55-23, сахар-песок, маргарин (высоко
Баранка - национальное русское изделие из теста, заслуженно ставшее одним из символов традиционного русского чаепития Состав: Мука пшеничная общего назначения М 55-23, сахар-песок, маргарин (высоко
Новый среднепоздний сорт для пленочных теплиц и открытого грунта (коловая культура). От обычного сорта Де-барао отличается большим размером плода: 10х7 см. В кисти 4-5 клубовидных плодов массой 150-30
Формующая машина для баранок, сушек, таральи и т.п. O-MATIC MINIPAN MINIPAN выпускает серию универсальных машин O-MATIC различной производительности, которые могут формовать изделия в виде бубликов, з
Испокон веков на Руси достаток в доме определялся количеством хлеба. Стены украшались мучными изделиями. Сушки, бублики и баранки были самыми популярными. Сушки, бублики и баранки добрались до совреме
Внимание! Информация по Баранки предоставлена компанией-поставщиком Губахахлеб, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|