Карамель краситель
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Карамельные красители применяются в производстве печенья, крекера, бисквитов, кексов, для темного (шоколадного) вафельного листа. Благодаря высокой цветовой интенсивности и термостойкости карамельных красителей можно получить гамму оттенков от бледно-желтого до насыщенного темно-коричневого. Для интенсивного-коричневого цвета рекомендуется карамельный краситель добавлять до 4% (к массе муки). Для снижения стоимости можно произвести замену 50%-75% какао-порошка на эквивалентное количество карамельного красителя. Обладает нейтральным вкусом в любых концентрациях. Существующие способы натурального карамельного красителя позволяют получать продукт стабильного качества. Натуральный краситель-карамель устойчив к высоким температурам и к кислой среде. Экономичен в использовании.
Вас также могут заинтересовать
ГЛАВА 1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРИМЕНЕНИЕ ПИЩЕВОГО КРАСИТЕЛЯ АНТОЦИАНА 1.1. Свойства и применение пищевого красителя антоциана 1.2. Стандарты и технические характеристики пищевого красителя ант
ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И СТАНДАРТЫ 1.1. Характеристики и свойства карамели 1.2. Существующие стандарты производства карамели ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка карамели 2.2. Товарная и отрасл
Пищевая добавка \"Краситель пищевой натуральный \"Бета-каротин Е160a\" 101-010o/s 1% бета-каротина жирорастворимый 101-020o/s 2% бета-каротина жирорастворимый 101-020w/s 2% бета-каротина водорастворим
Первичные полимеры покупаем. Гранула, сырьё, красители и т.п. Складские остатки. Неликвиды. Вывозим. Покупаем первичные полимеры: АБС-пластик, ПНД, ПВД, ПА, ПК, ПБТ, ПОМ, ПФЛ, ПЭТ, ПС, ПП, ТЭП, ТПУ, П
Полипропилен 030, Бален 01030, Сибур H030. Красители. Мастербач. Первичное сырьё. Распродажа склада. Распродажа первичных полимеров: - Красители суперконцентраты (СКП), мастербатч – 250р. (от 5кг). -
Внимание!
Информация по Карамель краситель предоставлена компанией-поставщиком Вымпел-Оренбург, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
