Бензоат натрия
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Бензоат натрия Бензоа?т на?трия C6H5COONa (Е211) —пищевая добавка, относится к группек онсервантов. Бензоат натрия — натриевая соль бензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным запахом бензальдегида. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. В натуральных продуктах в небольших дозах он содержится в яблоках, изюме и клюкве, корице, гвоздике и горчице.
Вас также могут заинтересовать
Бензоа?т на?трия (Е211) — пищевая добавка, относится к группе консервантов. Бензоат натрия — натриевая сольбензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным запахомбензальдегида.
Описание: В гранулах. Продукт соответствует: стандарту BP 98. Назначение: Консервант. Активно угнетает дрожжи, плесневые грибы, некоторые бактерии (молочнокислые, уксуснокислые и БГКП). Область
Бензоа?т на?трия C6H5COONa (Е211) — пищевая добавка, относится к группе консервантов. Бензоат натрия — натриевая соль бензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным запахом бензаль
Бензоат натрия (Е211) - является природным консервантом. Антимикробное действие направлено против дрожжей и плесневых грибов, включая афлатоксинообразующие. Хорошо растворим в воде. При использовании
Бензоат натрия — натриевая соль бензойной кислоты. Консервант.
Внимание! Информация по Бензоат натрия предоставлена компанией-поставщиком ГК СоюзОптТорг, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|