Каррагинаны
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Каррагинан Карраген — семейство линейных сульфатных полисахаридов, получаемых из красных морских водорослей. Название получено от одного из видов таких водорослей, произрастающего около берегов Ирландии (см. Ирландский мох). Студенистые экстракты из водоросли Chondrus crispus использовались в качестве пищевых добавок в течение сотен лет[1]. Каррагинан — это природный гелеобразователь, получаемый при переработке красных морских водорослей методом экстракции с последующей очисткой от органических и других примесей — многократным осаждением, фильтрацией и промывкой в воде и спирте. В зависимости от степени очистки различают рафинированные и полурафинированные каррагинаны.
Вас также могут заинтересовать
Функциональные смеси на основе гидрокаллоидов, производятся под торговой маркой «Неогам», продукты в этой товарной линейке имеют различные области применения и способы использования.
"Каррагинаны. Описание: Каррагинаны - природный загуститель, получаемый при переработке красных морских водорослей класс Rhodophyceae. На качество получаемыхкаррагинанов влияют условия сбора, условия
ГЛАВА 1. БАЗОВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ 1.1. Динамика ВВП России в 2010-2019 гг 1.2. Объемы инвестиций в основной капитал в 2010-20199 г. 1.3. Торговый баланс в России в 2010-2019 гг. 1.4. Изм
Внимание!
Информация по Каррагинаны предоставлена компанией-поставщиком Гель-Технологии, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
