Вкусовые добавки для мясной промышленности Эко Фреш, Эко Мит, Мит Комби Фреш
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"для охлажденных полуфабрикатов Название Описание Дозировка Применение Эко Фреш Комплексная пищевая добавка При изготовлении колбасных изделий - 2-3г/1 кг фарша; при шприцевании или массировании 0,3-1,0 кг на 100 л рассола Комплексная пищевая добавка «ЭКО ФРЕШ», используется в качестве консерванта и антиоксиданта в пищевой промышленности при производстве различных продуктов из мяса и мяса птицы Эко Мит Многофункциональная смесь Рекомендуемая дозировка: 2,5-3,0 кг/ 100 л рассола в зависимости от желаемого выхода конечного продукта Приготовление шприцовочных и заливочных рассолов, используемых при производстве охлажденных и замороженных натуральных полуфабрикатов из мяса птицы, говядины, свинины Рекомендуемый уровень выхода полуфабриката - до 30 % МИТ КОМБИ ФРЕШ Многофункциональная рассольная смесь 0,5-0,6 кг/ 100 л рассола в зависимости от типа оборудования и выхода конечного продукта Для производства охлажденных и замороженных натуральных полуфабрикатов из всех видов мяса путем инъецирования или массирования с выходом до 80%"
Вас также могут заинтересовать
Специи для фасовки в мешках, для реализации в упаковках и банках, кулинарные приправы, специи для изготовления чипсов, снеков и сухариков. Продажа от производителя по низким ценам во все регионы Росси
Функциональные добавки для мясной промышленности
Различные ароматизаторы для кондитерских изделий
"СТАНДАРТ 200 Сп.Смак устраняет порванные волокна мяса, пустоты, пористость. Процесс инъектирования заменил ранний метод консервирования и заготовки мяса. Но неправильно подобранный состав рассола и н
Эко Мит Многофункциональная смесь Рекомендуемая дозировка: 2,5-3,0 кг/ 100 л рассола в зависимости от желаемого выхода конечного продукта Приготовление шприцовочных и заливочных рассолов, используемых
Внимание! Информация по Вкусовые добавки для мясной промышленности Эко Фреш, Эко Мит, Мит Комби Фреш предоставлена компанией-поставщиком ФРЕШ лаборатория, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|