Базилик
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Пряное однолетнее травянистое растение семейства яснотковых (губоцветных). В качестве пряности используются листья (зеленой и фиолетовой разновидности базилика) и иногда цветы. Прекрасно растет в горшке на кухонном окне. Пряный вкус базилика обусловлен содержанием эфирного масла (до 1,5%) различного состава. Виды: Листья и побеги собирают в начале цветения и используют в свежем виде. Сушеный базилик обладает более сильным ароматом. Его надо хранить в закрытой посуде из темного стекла. Вкус и аромат: Вкус базилика слегка горьковатый со сладковатым привкусом. Разновидности растения отличаются друг от друга анисовым, ментоловым, гвоздичным или лимонным ароматом. Кулинарное использование: Как приправа к супам, борщам, мясным, грибными другим блюдам, в салаты, творог, масло, омлеты, а так же для конервирования. Очень подходит для блюд на томатной основе. Отлично дополняет все вторые овощные блюда из фасоли, гороха бобов, томатов, шпината и квашеной капусты. Уксус, настояный на базилике, придаст пикантность вашим салатам и соусам. Базилик очень популярен в греческой, французской , итальянской и закавказской кухне.
Вас также могут заинтересовать
ЗАО «Компания Натрули» предлагает Вашему вниманию продукцию собственного производства Базилик фасовкой 25 кг
ЗАО «Компания Натрули» предлагает Вашему вниманию продукцию собственного производства Базилик сушеный Premium класса 10 гр.
Общая информация: Действие: Эфирное масло базилика является обезболивающим средством, прежде всего при артрите, ревматических болях, мышечных судорогах и подагре. Обладает антисептическим и стиму
Купаж цейлонского черного чая Дирааба и пурпурного базилика. Чай Цейлон Дирааба – высококлассный черный чай, выращиваемый на одноименной цейлонской плантации, которая расположена высоко в горах
Реализуем БАЗИЛИК ЗЕЛЕНЫЙ (Кения). Стоимость – 760 руб/кг (ЦЕНА УКАЗАНА С УЧЕТОМ ДОСТАВКИ В ВАШ РЕГИОН!) Прямые импортеры свежих овощей, фруктов, ягод и зелени. Опт и мелкий опт. Собственная быстрая,
Внимание!
Информация по Базилик предоставлена компанией-поставщиком Дары земли, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
