Куб испарительный универсальный, 13 литров

Куб изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали и имеет стандартный фланец для подсоединения дистилляторов, ректификационной колонны или фланца парогенератора. Дно куба - многослойное, имеет внутри ферромагнитную пластину. Это позволяет нагревать куб как на обычной плите (электрической или газовой), так и на индукционной, которая имеет более высокий КПД и удобное управление, и обеспечивает более быстрый, равномерный и безопасный нагрев жидкости. Кроме того, в кубе предусмотрен патрубок для подсоединения барботера парогенератора, который позволяет при необходимости производить нагрев браги острым (открытым) паром. Нагрев паром применяют обычно для перегонки густой зерновой или фруктово-ягодной браги. В верхней части куба установлен биметаллический термометр, который помогает контролировать процесс перегонки. Следует учитывать, что куб заполняется брагой или спиртом-сырцом не полностью, а обычно не более чем на 60-70 объема. Это делается для того, чтобы избежать выброса пены или брызг. При нагреве браги паром нужно оставлять свободное место, поскольку количество жидкости в кубе в процессе перегонки увеличивается за счет сконденсированного водяного пара.