Мука пшеничная первого сорта
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
ГОСТ Р 52189-2003, цвет белый с желтоватым оттенком, влажность не более 14,5%, белизна не менее 36.0 усл. ед., клейковина не менее 30%, число падения не менее 185 с
Вас также могут заинтересовать
Мука пшеничная первого сорта. Мука первого сорта используется для несдобной выпечки. Изделия из неё черствеют медленнее.
Мука пшеничная первого сорта изготавливается из зерна пшеницы мягких сортов и имеет следующие показатели качества: Цвет -белый (Color- white) Влажность – 13,8-14,5%(Moisture content) Белиз
Состоит из муки твердых сортов пшеницы, соответствующей ГОСТ 16439-70, с добавлением яичного порошка, сухого молока, сахара, соли. Смесь предназначена для приготовления блинов в домашних условиях и на
ООО "Тамбовская мука" предлагает муку собственного производства. Гарантируется индивидуальный подход к каждому клиенту, действует система скидок.
Мука первого сорта - на ощупь мягкая, тонкого помола, белого со слегка желтоватым оттенком. Мука первого сорта имеет достаточно высокое содержание клейковины, что делает тесто из нее эластичным, а гот
Внимание! Информация по Мука пшеничная первого сорта предоставлена компанией-поставщиком Пермский Мукомольный завод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|