Масло сладкосливочное
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Молочный жир обладает ценными биологическими и вкусовыми качествами. Он включает сбалансированный комплекс жировых кислот (в основном насыщенных), содержит значительное количество фосфатидов (до 400 мг ) и жирорастворимых витаминов, имеет низкую температуру плавления (32—35 °C) и затвердения (15-24 °C), легко усваивается организмом (90-95 %).
Вас также могут заинтересовать
Сливочное масло обладает высокой калорийностью (традиционное масло — 748 ккал / 100 г) и усваиваемостью. Сливочное масло содержит витамин A (в среднем 0,6 мг %) и витамин D (0,002—0,008 мг % в летнем,
Масло сливочное - это концентрат молочного жира, получаемый из пастеризованных сливок. Этот пищевой продукт обладает высокой степенью усвояемости и прекрасными вкусовыми качествами.
В состав сливочного масла входят также содержащиеся в молоке белки, углеводы, некоторые водорастворимые витамины, минеральные вещества и вода (эта нежировая часть называется плазмой масла).
ГОСТ Р 52253-2004 Фольга, срок хранения 35 сут., t = 3±2°C; 4 мес. t=-16±2°C. 170 г, жирн. 72,5 . В коробке 20 шт. Монолит, срок хранения 12 мес., t = -18°C. 170 г, жирн. 72,5 %. В коробке 20 шт.
Масло сладкосливочное крестьянское ВС, жирн.72,5%, фольга 190гр, t хранения от -14...-18*С, срок годности 15 месяцев.
Внимание!
Информация по Масло сладкосливочное предоставлена компанией-поставщиком Павловский молочный завод, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
