Вермишель
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Вермишель - разновидность макаронных изделий из пресного теста, в виде отрезков нитей. Вермишель - более тонкие макаронные изделия, чем спагетти, круглые в сечении. Вермишель производится из пшеничной муки , замешанной на воде. Для изготовления вермишели употребляется мука высших сортов с содержанием сырой клейковины не менее 25%. Для производства некоторых видов вермишели в тесто добавляются яйца. Слово «вермишель» происходит от итальянского «vermicelli» - червячки, от латинского«vermis» - червь. Впервые рецепт вермишели был записан в книге Мартино да Комо, мажордома папского двора, «Искусство приготовления сицилианских макарон и вермишели». В современном промышленном производстве тесто для вермишели прессуется, а затем режется и сушится горячим воздухом. В азиатских странах производится также рисовая и бобовая вермишель.
Вас также могут заинтересовать
Продукт отменного качества рассчитан как на потребителей уже знакомых с торговой маркой «Экстра М» и приверженных ей, так и на тех, кто предпочитает более «настоящие» макароны, произведенные из макаро
Вермишель "ДОБРОДЕЯ" произведена из муки твердых сортов пшеницы на высокотехнологичном швейцарском оборудовании. Вес пачки 400 г.
Фунчоза «MAYUMI» — тонкая бобовая вермишель без добавления яйца. В России ее часто называют «стеклянной» из-за характерной прозрачности, которую она приобретает
Хозяйственное мыло - экологически чистый и безвредный продукт. В его состав входят натриевые соли жирных кислот без добавления красителей, консервантов, отдушек. Это брусок желто-коричневого цвета. До
мыльная стружка (вермишель) для туалетного мыла  
Внимание! Информация по Вермишель предоставлена компанией-поставщиком Терминал-20, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|