Торты
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Для декора тортов обычно используют крем (как правило, тот же самый, что используется для прослойки коржей), выдавливая его при помощи кондитерского шприца на верхний слой торта и его боковины. Также торт можно покрыть глазурью или ганашем. В последнее время все большее распространение получила эластичная сахарная мастика из маршмеллоу, которую можно применить не только в качестве покрытия торта, но и для лепки декоративных фигурок для украшения кондитерских изделий. Помимо этого в качестве украшений для тортов используют фрукты, ягоды, орехи, фигурки из марципана, шоколадную и кокосовую стружку, взбитые сливки.
Вас также могут заинтересовать
Торт творожный ТМ «Снежок» - необыкновенно нежное лакомство. Торт покрыт шоколадной глазурью на основе какао и сливочного масла и украшен рисунком творожного крема. В состав торта творожно
Всемирно известный, легендарный торт «Красный бархат». Нежнейшие, «бархатные» коржи благородного насыщенного цвета с ароматом шоколада и изысканный крем на основе сливочно
Классический незабываемый вкус из самого детства. Десять тончайших ароматных медовых коржей, пропитанных легким и нежным сливочным кремом на основе вареного сгущенного молока. Состав: сливки молочные
Форма для сборки тортов, салатов, закусок, десертов выполнена из качественной нержавеющей стали. Отличительной особенностью формы является раздвижная конструкция, благодаря которой можно изменять диам
Состав: сливки, мука пшеничная, сахар, сметана, мёд цветочный, масло сливочное, яйцо куриное, разрыхлитель - пирофосфат натрия, сода пищевая, соль
Внимание!
Информация по Торты предоставлена компанией-поставщиком Восток, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
