Улучшители
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Описание. Улучшители - специальные технологические добавки. Применение улучшителей позволяет обеспечить ряд технологических преимуществ: гарантируют стабильное качество хлебобулочных изделий из муки с низкими хлебопекарными свойствами; ускоряет процесс брожения; увеличивает объем и улучшает структуру мякиша; улучшает вкус и аромат изделий, придает более интенсивную окраску корке и придает глянец; снижает зависимость конечного результата от отклонений в качестве муки, дополнительного сырья и параметров технологического процесса; создает устойчивость изделий к глубокой заморозке; увеличивает выход готовых изделий; сохраняет свежесть готовых изделий. Улучшители выступают как дополнение к основному хлебопекарному сырью."
Вас также могут заинтересовать
ИРЕКС ИРЕКСОЛФОРЕКСФАВОРИТГРАНД АЛЬФАГРАНД БЕТА ПЛЮССОЛОДОВЫЙСОФТ РОЛЛЗСТАБИЛИНФРОСТИСЕМИБАКФАВОРИТ ЭКСТРАПАНИФАРИНПАНИФРЕШМЕЛА ФГ ПЛЮСАНТИШИМРО-ЗЕ-КО
Комплексные пищевые добавки - улучшители хлебопекарные «ПАНЭМ», предназначенные для использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности, при производстве различных хлебобулочных и мучных конди
Комплексные пищевые добавки - улучшители хлебопекарные «ПАНЭМ», предназначенные для использования в хлебопекарной и кондитерской промышленности, при производстве различных хлебобулоч
Улучшитель хлебопекарный «ULTRA - mix» значительно повышает качество используемой муки. Придаёт хороший объем и равномерный процесс брожения тесту.
Органический улучшитель сгорания BURNAID - это концентрированный органический активизатор сгорания топлива. Он не содержит металлов и может быть использован в дизельных двигателях и в котлах (бойлер
Внимание! Информация по Улучшители предоставлена компанией-поставщиком Пекуша ТК, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|