Вкусоароматическая добавка для колбас
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Специалистами компании разработана новая вкусоароматическая добавка для вареных, полукопчёных и варёно-копчёных колбас, ветчинных и деликатесных изделий, мясных и мясо-растительных полуфабрикатов "Мясная 300-98 особая" Вкусоароматический профиль новой добавки "Мясная 300-98" особая разработан с использованием оригинальной ароматической композиции и особых вкусовых веществ. Добавка предназначена для придания готовому продукту выраженного мясного вкуса и аромата, а также может использоваться с целью коррекции нежелательных оттенков во вкусе и аромате выпускаемых мясных изделий. Добавку "Мясная 300-98 особая" вносят в продукт в сухом виде на стадии приготовления фарша (или рассола), перед добавлением фосфатсодержащих препаратов."
Вас также могут заинтересовать
Формирование вкуса и аромата готового продукта. Растительная жировая основа обеспечивает привлекательный глянец поверхности полуфабриката. Густая консистенция маринада обеспечивает его равномерное рас
"Компания «Файн Арома» — российское предприятие по производству вкусоароматических пищевых добавок для картофельных чипсов, сухариков; комплексных пищевых добавок для продуктов быстрого приготовления
Комплексные смеси, вкусоароматические смеси и ароматические ингрудиенты для производства широкоря ряда продуктов из свинины, говядины, птицы. Более 800 наименований для вареных колбас, сосисок, сардел
Компания «GewuerzMuehle Nesse» (Германия) является одной из старейших европейских фирм, специализирующихся на выпуске пищевых ингредиентов для мясоперерабатывающей отрасли.
ЯГДВУРСТ Пряная смесь перца, мускатного ореха и чеснока. Норма расхода: 5 г Арт. № 358 00 БИРШИНКЕН Пряная смесь с нотой перца, мациса, имбиря и мускатного ореха. Норма расхода: 4-6 г Арт. № 314 02
Внимание!
Информация по Вкусоароматическая добавка для колбас предоставлена компанией-поставщиком Аромарос-м, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
