Ванилин кристаллический
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Всовременной пищевой промышленности ванилин используется: для придания ванильного аромата продуктам питания и напиткам; для усиления других ароматов; для маскировки или смягчения нежелательного побочного привкуса. Кристалический ванилин обладает классическим запахом ванили. Содержание основного вещества составляет не менее 99%. Устойчив к высокой температурной обработке продукта (220-250°С в течение 20-25 минут). В первую очередь рекомендуются для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, а также при производстве мороженого, если ванилин вносится перед пастеризацией. Растворяется в воде при температуре более 75°С и очень легко растворяется в спирте при температуре 20°С."
Вас также могут заинтересовать
Ванилин кристаллический представляет собой белые или светло-желтые кристаллы с приятным ароматом и вкусом ванили. Растворимость в воде кристаллического ванилина составляет менее 2 при температуре 80 °
Кристаллический ванилин марки EuroVanillin Regular производится из гваякола, имеет широкий диапазон применения как в пищевой, так и в парфюмерной промышленности.
Ванилин кристаллический. Имеет классический запах ванили. Обладает устойчивостью к высокой температуре обработки, не теряет своих качеств в течение 20 минут даже при температуре в 220-250°С. Активно п
Пищевая добавка используется в качестве ароматизатора в кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Капролактам кристаллический — это высокочистое химическое вещество в виде белых или слегка желтоватых кристаллов. Этот продукт является ключевым полуфабрикатом для производства нейлона-6 — одного из с
Внимание!
Информация по Ванилин кристаллический предоставлена компанией-поставщиком Пекуша ТК, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
