Печь пароконвекционная серии XVC 055
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Инжекторный способ парообразования Сенсорное управление Использования 5 рабочих режимов Автоматические программы приготовления Климат контроль (от 0 до 100 %) Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижениия влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуках). Возможность программирования (99 программ до 9 этапов приготовления) Деликатное приготовление delta Т Встроенный щуп Полуавтоматическая мойка (В режиме отпаривания) Возможность установки автоматической моющей системы rotor KLEAN Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40 С. Характеристики: Производитель: UNOX Длина: 574 мм Ширина: 697 мм Высота: 468 мм Температурный режим - от: 0°C до: 260°C Напряжение: 220 В Мощность: 3400 Вт Вес: 35 кг Вместимость 3 GN 2/3 Страна: Италия
Вас также могут заинтересовать
Вместимость 5 GN 1/1 - Инжекторный способ парообразования - Электронное управление - Использования 5 рабочих режимов - 10 автоматических режимов приготовления - Климат контроль (от 0 до 100 %) - Систе
"Встроенный парогенератор; - Электронное управление; - Система Advanced Closed - для оптимального качества продукции; - Crisp & Tasty - многоступенчатое понижение влажности; - Запатентованная утаплива
Производитель: UNOX, ИталияДлина: 574 ммШирина: 697 ммВысота: 468 ммТемпературный режим - от: 0°C до: 260°CНапряжение: 220 ВМощность: 3400 ВтВес: 35 кг Описание Вместимость 3 GN 2/3 - Инжекторный спос
Производитель: UNOX, ИталияДлина: 750 ммШирина: 728 ммВысота: 960 ммТемпературный режим - от: 0°C до: 260°CНапряжение: 380 ВМощность: 10500 ВтВес: 77 кг Описание Вместимость 10 GN 1/1 - Инжекторный сп
Электрическая настольная инжекторная печь. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Вмещает 3 емкости GN 2/3 (расстояние между уровнями - 67мм). Оснащена сенсорной панелью управления. Использует технолог
Внимание!
Информация по Печь пароконвекционная серии XVC 055 предоставлена компанией-поставщиком Цитадель, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
