Вакуумные куттеры
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
обеспечивают производство плотного, без включения воздуха, фарша вареных колбас. При использовании вакуума улучшается цвет, вкус, структура фарша, достигается улучшение санитарных показателей колбасных изделий. За счет уплотнения фарша соединительная ткань, присутствующая в сырье, измельчается особенно эффективно.
Вас также могут заинтересовать
Вакуумный куттер А170-200 Высокоскоростной куттер А170-200 с объёмом чаши 200 литров предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом
Вакуумный куттер CUTTER CB325VV полностью изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Их исполнение соответствует нормам ЕС. Благодаря использованию массивной станины, облицованной нержавеющей
Предназначен для тонкого измельчения различного пищевого сырья: мясного фарша при производстве сосисок, сарделек, диетических колбассвиной шкурки до состояния эмульсиимясного фарша мелкозернистой стру
Вакуумный куттер используется для измельчения различного мяса до фарша первого сорта, который используется для приготовления молочной, докторской колбасы, сосисок, сарделек и многих других мясных дели
I.Описание куттера ВК-125: Куттер вакуумный ВК-125 предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колб
Внимание! Информация по Вакуумные куттеры предоставлена компанией-поставщиком Юг-Технология, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|