Аппарат для блинов БА-2/5 Масленница
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 Аппарат для блинов БА-2/5 Масленница предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Он представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются одна или две жарочные поверхности диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке. Процесс приготовления больших круглых блинов связан с проблемой равномерного распределения теста по жарочной поверхности. Для решения этой проблемы в комплект поставки входит специальный валик, благодаря которому даже неквалифицированный персонал будет с легкостью готовить блины. Блинчики выпекаются непосредственно на поверхности конфорки, причем не следует ее каждый раз смазывать жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом. Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы.
Вас также могут заинтересовать
Габаритные размеры(мм): 810*420*300 2 конфорки d= 360 мм Производительность 120 блинов в час Напряжение 220 В Мощность 5 кВт
1. Объем банки — 2,5 литра; 2. Габаритные размеры банки, мм (Вхd) 280х145; 3. Вес, — 0,5кг; 4.Вакуум, выдерживаемый банкой, не менее -95кПа 5.Поставляется с закручивающейся к
Аппарат блинный предназначен для выпекания порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и солеными. Блинные аппараты выпускаются с одной или с двумя конфорками диаметром 400 мм. Конф
Командор 2/5 ГАЗ Гриль для кур газовый «Командор 2/5 ГАЗ» предназначен для приготовления стандартных тушек цыплят в системе общественного питания. Приготовление тушек осуществляется инфракрасным излуч
Терморасширяющаяся огнезащитная мастика «МТО» предназначена для заполнения швов и трещин монолитных и сборных конструкций, герметизации стыков при монтаже огнезащитных изделий, заделки отверстий в сте
Внимание!
Информация по Аппарат для блинов БА-2/5 Масленница предоставлена компанией-поставщиком Мир Купавы, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
