Мука пшеничная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мука пшеничная, являясь порошкообразным продуктом, получается в результате измельчения зёрен пшеницы. Характеристика и сорта муки пшеничной зависят сегодня от огромного ряда показателей. Деление муки пшеничной на сорта вовсе не говорит о том, что, допустим, первый сорт лучше второго сорта пшеничной муки. Когда мы говорим про характеристики и сорта муки пшеничной, то в первую очередь подразумеваем следующее: что мука, обладающая теми или иными качественными признаками, имеет вполне определённое предназначение в нашем питании. К примеру, мука второго сорта более тёмного цвета, но при этом богаче витаминами В1, В2, Е, Р, чем мука первого сорта.
Вас также могут заинтересовать
Экспортные поставки муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта с поставкой в порты России. Белизна муки: 62 и 68 ед. Клейковина: 30-32% Фасовка муки осуществляется двумя способами: а) в мешках по 50 к
АО \"Сельскохозяйственная Экспортная Корпорация\" предлагает хлебопекарную пшеничную муку в мешках на экспорт через порт Владивосток Россия. Показатели муки: влажность 14%, белизна 58. ГОСТ 26574-201
Мука первого сорта - на ощупь мягкая, тонкого помола, белого со слегка желтоватым оттенком. Мука первого сорта имеет достаточно высокое содержание клейковины, что делает тесто из нее эластичным, а гот
В продаже МУКА НА ЭКСПОРТ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА * С мельницы. * Идеальна для пекарен и хлебозаводов. * Пригодна для пельменей. * Высокое качество зерна. * Заключаем договора. * В НАЛИЧИИ мука первого и вы
Мука собственного производства (ГОСТ): --Пшеничная хлебопекарная высшего сорта: содержание клейковины — 29%, ИДК (индикатор доброкачественности клейковины) — 70 ед., ЧП (число падения) — 350 с. --Пшен
Внимание! Информация по Мука пшеничная предоставлена компанией-поставщиком Сокольский мукомольный завод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|