Мука пшеничная высшего сорта
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Мука высшего сорта состоит из тонкоизмельченных частиц внутреннего слоя, эндосперма (средний размер частиц 30-40 мкм), отличается белым цветом, наибольшим (79-80 %) содержанием крахмала и средним или невысоким количеством (10-14 %) белков; выход сырой клейковины составляет примерно 28 %, зольность не более 0,55 %."
Вас также могут заинтересовать
Мука пшеничная высшего сорта изготавливается из зерна пшеницы мягких сортов и имеет следующие показатели качества: Цвет -белый (Color- white) Влажность – 14,5-14,9%(Moisture content) Белиз
Мука ТМ «Едим Дома» высшего сорта универсальна для приготовления различных мучных изделий от пышных пирожков до простого песочного печения, - а самое главное прекрасно подходит для выпечки хлеба в дом
Одни пирожки пекутся в духовой печи, а другие жарятся во фритюре, третьи - обмакиваются сперва в кляр. Для всех вариантов идеально подойдет мука для пирожков торговой марки «Рязаночка». Специально сба
ООО "Тамбовская мука" предлагает муку собственного производства. Гарантируется индивидуальный подход к каждому клиенту, действует система скидок.
ООО \\\"ТД Кардаильский мукомольный завод\\\" производит и реализует: - мука пшеничная хлебопекарная высший сорт гост (Р52189-2003) с показателями качества: * клейковина 28; * ИДК 65, * белизна 56-58
Внимание!
Информация по Мука пшеничная высшего сорта предоставлена компанией-поставщиком СМП Краснодар, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
