Рафинированное подсолнечное масло
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Что такое рафинированное масло? Рафинация - это очистка масла от различных загрязнений: остаточных пестицидов и других вредных примесей. Масло обрабатывается щелочью, из него удаляются свободные жирные кислоты, фосфолипиды; продукт расслаивается, очищенное масло поднимается вверх. Затем его еще раз промывают и фильтруют. Оно очищается, но при этом почти теряет вкус и запах. Именно по этой причине рафинированное масло любят не все. Некоторые предпочитают запах и вкус натурального продукта и считают, что очистка для него губительна. Но следует учесть, что растительное масло мы употребляем в пищу ежедневно, и если в нем остаются какие-то вредные вещества, то, постепенно накапливаясь в организме, они могут способствовать возникновению различных заболеваний. Поэтому рафинация необходима хотя бы в целях безопасности. Кроме того, при рафинации теряется лишь незначительная часть полезных веществ, так что по пищевой ценности рафинированное и нерафинированное масло приблизительно равны. В продажу подсолнечное масло поступает рафинированным и нерафинированным; рафинированное масло бывает еще и дезодорированным, то есть лишенным запаха. Рафинированное подсолнечное масло - прозрачное, золотистого или светло-желтого цвета, при хранении не выделяет осадка, имеет слабый запах семечек. Нерафинированное масло бывает более темного цвета и имеет сильный специфический запах, при хранении образует осадок."
Вас также могут заинтересовать
"Масло делят на рафинированное и нерафинированное. Разница между ними заключается в получении, цвете, запахе и предназначении. Нерафинированное масло наиболее полезно. Рафинированное масло используют
Рафинированное подсолнечное масло
Подсолнечное масло рафинированное дезадорированное Производство Краснодарского края. Тара: 0,8; 1; 1.8; 5 л. Мин объем 20 тонн Цена с доставкой в Москве Так же есть не рафинированное, наливн
Жировой комбинат Красногорье предлагает подсолнечное рафинированное масло оптом. Специальные цены от производителя. Прямые поставки, низкие цены, привлекательная упаковка, отличное качество. ★★★ � Мас
Предлагаем подсолнечное масло Красногорского жирового комбината, торговой марки Красногорья. Выгодные оптовые цены, масло собственного производства, прямые поставки, высокое качество, удобная упаковка
Внимание! Информация по Рафинированное подсолнечное масло предоставлена компанией-поставщиком ТД Краснодарский, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|