Жир Феттимилк
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
 "Предназначен для частичной или полной замены молочного жира при производстве комбинированных сливочных масел, сметаны, плавленого сыра, творожных сырков, сгущенного молока. «Феттимилк» производится в процессе переэтерификации смеси жиров с различным триглицеридным составом, с дальнейшей рафинацией и дезодорацией полученной смеси. При его создании была реализована идея «аналога» молочного жира. В основе этой концепции лежит идея воспроизведения не только физико-химических показателей, но и жирно-кислотного состава молочного жира. Стабилен и не проявляет отрицательной эвтектики с животными жирами. Прекрасно аэрируются. В зависимости от процесса производства, позволяет снизить содержание транс-изомеров до минимума или обеспечить их полное отсутствие. Заменитель молочного жира «Феттимилк» дает прекрасную возможность значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции, позволяет сохранить пищевую ценность продукта и обогатить его незаменимыми полиненасыщенными кислотами. Не содержит холестерина. Предоставляет возможность сохранить и даже увеличить объемы производства в сложных условиях нестабильного качества и нерегулярных поставок молока, заготавливаемого в качестве сырья; а также продлить срок хранения готового продукта и существенно снизить его себестоимость за счет полного или частичного исключения из рецептуры дорогостоящего молочного жира."
Вас также могут заинтересовать
Использование аппарата прессотерапии и инфракрасной термотерапии для сжигания жира позволяет эффективно решить проблему лишних сантиметров проблемных местах, а также поможет избавиться от целлюлита. А
Те, чья деятельность напрямую связана с выращиванием цветов, деревьев, плодово-овощных культур и других представителей мира растений, понимают, что успешность подобных мероприятий зависит от показател
Поддон для жира Для духовых шкафов H 7ххх шириной 90 см Страна-производитель: ГерманияПроизводительMieleАртикул1557261666Назначениедля духового шкафаТип аксессуараподдон
Сигнализатор уровня жира/масла LС-2Артикул1269495809
Продаем ткань декоративная \\\\\\\"Шарлотта\\\\\\\" для столового белья с масло / жиро / водоотталкивающей пропиткой Teflon. Производство - Пакистан. Ширина ткани - 150 см. Плотность - 174 г/м2. Соста
Внимание!
Информация по Жир Феттимилк предоставлена компанией-поставщиком Пекуша ТК, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
