Экструдированные корма

Наша компания предлагает передовые технологии по переработке зерновых и зернобобовых культур, повышая питательность и усвояемость комбикормов до 90 за счёт экструзии. При экструзии зёрна на 2-3 сек. попадают в зону высокой температуры и давления. При этом значительного разрушения витаминов не наблюдается, но происходит гидролиз крахмала с увеличением декстринов и общих Сахаров. При вылете массы из фильеры аппарата из-за перепада температуры и давления тело зёрен взрывается, разрушается структура стенок клетки, клетчатка распадается на вторичный сахар. Содержание растворимых веществ повышается в 5-8 раз, что характеризует повышение кормовой ценности зерновых экструдатов. В итоге полученный продукт становится более доступным для действия пищеварительных соков и ферментов, улучшается перевариваемость и вкусовые качества, уничтожается патогенная микрофлора и обеспечивается микробиологическая чистота полученного продукта. Появляется возможность получить доброкачественный корм с приятным запахом не только из качественного зерна, но и из пораженной грибками, плесенью пшеницы и других зерновых. Экструдирование способствует более длительному хранению продуктов.