Глазурь шоколадная Хлопья
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"В ассортиментном ряду представлены глазурь шаколадная «Хлопья Мрамор», «Хлопья Малахит», «Хлопья Янтарь», «Хлопья яшма»Область применения: При производстве всех типов кондитерских изделий (пирожное, торты, кексы, рулеты, мороженное), как украшение и добавка в состав изделия, а также при глазировании. Органолептические показатели: цвет соответствует используемому красителю. Физико-химические показатели: массовая доля жира - 36%; массовая доля сахара - 46,5%; массовая доля влаги - 1,5%. Пищевая ценность на 100г - 554,1 ккал: углеводы - 57,5г; жиры - 34,5г; белки - 3,4г; сухие вещества - 95,4г."
Вас также могут заинтересовать
Продается кондитерская глазурь высокого качества белая и черная Цены от 54 до 74 руб.
Кондитерская смесь, стабилизатор КРИМ-ЧИЗ, Кондитерская смесь, стабилизатор ЙОГУРТ-КЛУБНИКА, Кондитерская смесь, стабилизатор КАРАМЕЛЬ, Кондитерская смесь, стабилизатор ТИРАМИССУ, Кондитерская смесь,
ГЛАЗУРЬ МОЛОЧНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ГЛАЗУРЬ БЕЛАЯ МОЛОЧНАЯ ГЛАЗУРЬ ЦВЕТНАЯ МОЛОЧНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ МОРОЖЕННОГО ПЛИТКИ КОНДИТЕРСКИЕ
Кондитерская глазурь, как известно, представляет собой тонкоизмельченную массу, состоящую из сахара, заменителя масла какао, какао-порошка с добавлением или без добавления вкусовых и ароматических вещ
Предназначена для глазирования кондитерских изделий. Оптимально подобранный состав растительных жиров в рецептурах обеспечивает однородную консистенцию и оптимальные реологические показатели, характер
Внимание! Информация по Глазурь шоколадная Хлопья предоставлена компанией-поставщиком Пекуша ТК, ИП. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|