Восточные сладости
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Восточные сладости— в русском языке: обобщающее название разнородных кондитерских изделий закавказской, арабской, и среднеазиатской кухонь. По определению бсэ они содержат кроме «обычных» кондитерских ингредиентов (сахар, патока, мука, жиры) так же такие добавки и пряности как крахмал, мак, орехи (миндаль) в сочетаниях, не свойственных прочим кондитерским изделиям, и насчитывается порядка 170 видов восточных сладостей. Этот вид кондитерских изделий называется «восточными» сладостями, т.к. они распространены в кухнях стран Ближнего и Среднего Востока. Могут изготовляться в виде карамели и монпансье (например: грильяж, козинаки), конфет (например: лукум, халва, нуга), мучных изделий (например: пахлава).
Вас также могут заинтересовать
Описание: Лукум «Сарма» фруктовый, лукум шоколадный в кунжуте, лукум фруктовый турецкий, лукум «Султан-ролл», лукум «Принц», лукум «Шах-заде» люкс, лукум «Мулатка кофейная», лукум «Султан», лукум «Сул
Восточные сладости - это сладкие блюда, которые созданы по рецептам стран Востока. Сотни и тысячи лет назад создавались эти рецепты, в них мудрость древнего Востока, желание угодить вкусу того, кто за
ТИ 015-03 «Восточные сладости со взорванным рисом». Без ограничения срока действия Стоимость документации: 2400 руб. Ассортимент: грильяж «Сластена»; козинак из взорванного риса; шербет «Фан
Технологическая инструкция восточные сладости со взорванным рисом Дата введения в действие-2013 год. Без ограничения срока действия Ассортимент: - грильяж «Сластена»; - козинак из взорванно
Пишмание, чекме- халва, сарай- халва, широкий ассортимент лукумов
Внимание!
Информация по Восточные сладости предоставлена компанией-поставщиком Кимрский хлебокомбинат, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
