Ячмень.Зерновая культура.
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
В наше время ячмень имеет важное народнохозяйственное значение и находит широкое применение в животноводстве (в составе концентрированных кормов для скота), пивоваренной, мукомольной и кондитерской промышленности, текстильном производстве. Также эта злаковая культура достаточно часто применяется в качестве сырья для производства суррогатов кофе, выработки круп, находит применение в фармацевтической промышленности (из зерен ячменя получают бактерицидный препарат гордецин). Состав ячменного зерна отличается оптимальным соотношением белков (до 15,5) и углеводов (до 75%)(причем по своей пищевой ценности ячменный белок значительно превосходит белок пшеничный). В состав зерна ячменя входит относительно небольшое количество крахмала (по сравнению с рожью, пшеницей, горохом, кукурузой) и достаточно много клетчатки (до 9%) (по ее количеству ячмень превосходит большинство известных злаковых культур, уступая лишь овсу).
Вас также могут заинтересовать
Зерновые культуры подразделяются на хлебные и зерно бобовые. Большинство хлебных зерновых культур (пшеница, рожь , рис, овёс, ячмень, кукуруза, сорго, просо, чумиза, могар, пайза, дагусса и др.) п
Зерно пшеницы Пищевая ценность на 100 г продукта Энергетическая ценность 360 ккал 1505 кДж Белки до 14 г Жиры 2-2,5 г Углеводы 68-71 г — крахмал 65-68 г — дисахариды 3 г — пи
Справочное пособие "Сорные растения посевов зерновых культур Западной Сибири" Справочное пособие включает оригинальные фотографии сорных растений на разных этапах развития, приведены их биологические
Зерновы?е культу?ры — важнейшая в хозяйственной деятельности человека группа возделываемых растений, дающих зерно, основной продукт питания человека, сырьё для многих отраслей промышленности и корма
Компания «РЕЗАНА» осуществляет полный комплекс услуг по формированию семенного фонда, кормовой базы, запасов удобрений и средств защиты растений для агропредприятий, поставляет сельхоз сырье переработ
Внимание!
Информация по Ячмень.Зерновая культура. предоставлена компанией-поставщиком АДМ, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
