Рожь
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Рожь является второй по значению хлебной культурой после пшеницы. К числу показателей, имеющих важное технологическое значение, относят: цвет, запах, влажность, засоренность, зараженность вредителями, натуру. Важнейший показатель хлебопекарных свойств пшеницы - количество и качество клейковины - не имеет значения для ржи. Белки ржи могут образовать клейковину, но ее отмыть практически невозможно и качество ее низкое. Образованию клейковины в ржаном тесте препятствуют слизи, содержащиеся в зерне ржи.
Вас также могут заинтересовать
Здравствуйте !ООО «Зерно Волгограда» закупает рожь 1,2 класса с элеваторов и хозяйств. Самовывозом или с доставкой. Минимальная партия от 500 тонн. тел.89178966188 e-mail: zernovolgo
Настоящая Живая Зеленая гречка. Наша зеленая гречка идеальна для проращивания. Чистая, без примесей, Зернышко к зернышку! Работаем со всеми регионами России. Готовы осуществлять поставки в страны СНГ.
ООО "Зерно Саратова " реализует рожь 3 и 4 класса с элеваторов и хозяйств урожая 2015 года . Доставка по всей России . Вся продукции соответствует ГОСТу
Здравствуйте! ООО «Зерно Башкирии» реализует рожь 1,2 класса урожая 2015 года с элеваторов и хозяйств, в объёме от 500 тонн. Доставка по всей России водным, ж/д и автотранспо
Здравствуйте! ООО «Зерно Башкирии» реализует рожь 3,4 класса урожая 2015 года с элеваторов и хозяйств, в объёме от 500 тонн. Доставка по всей России водным, ж/д и автотранспорт
Внимание!
Информация по Рожь предоставлена компанией-поставщиком СПК Фрунзенский, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
